ja siekam ogonki podsmażam je z cebulką,dodaję odrobinę tartej bułki,sól,pieprz i faszeruje kapelusze następnie panieruje w tartej bułce i smaże nagłębokim tłuszczu, są b.smaczne
Enika najwyraźniej miałaś za wysoką temperaturę (za niska też nie może być) wtedy przypiekają się na wierzchu a w środku są surowe. I pieczarki najlepiej wybierać średniej wielkości i nie zamknięte; powodzenia
nio nie, ogonki jak najbardziej:)
i kapelusze i ogonki........ do wyboru do koloru jak kto woli:):):):)
ja osobiscie nie wybrzydzam i jedne i drugie na patelnie zapraszam:)
justyna87 (2009-03-15 11:09)
takie pieczarki robię zawsze na Wigilię i od razu znikają. zawsze czekam na tylko tą potrwę.
magdalenka2205 (2008-09-05 14:31)
pycha
czarownica155 (2006-05-08 14:29)
też tak robie pieczarki, ale używam dodatkowo bułki tartej, można, dodać tez do bułki troche oregano.
triss (2005-10-26 19:52)
ja siekam ogonki podsmażam je z cebulką,dodaję odrobinę tartej bułki,sól,pieprz i faszeruje kapelusze następnie panieruje w tartej bułce i smaże nagłębokim tłuszczu, są b.smaczne
Brynia (2005-07-21 14:56)
chodzi mi oczywiście o nie zamknięte kapelusze:)
Brynia (2005-07-21 14:55)
Enika najwyraźniej miałaś za wysoką temperaturę (za niska też nie może być) wtedy przypiekają się na wierzchu a w środku są surowe. I pieczarki najlepiej wybierać średniej wielkości i nie zamknięte; powodzenia
mada-chicago (2005-07-06 21:10)
nio nie, ogonki jak najbardziej:)
i kapelusze i ogonki........ do wyboru do koloru jak kto woli:):):):)
ja osobiscie nie wybrzydzam i jedne i drugie na patelnie zapraszam:)
renataz36 (2005-07-06 06:12)
Biedne ogonki pewnie jak zwykle są odrzucone mam racje? pieczemy tylko kapelusze?
nikolka19 (2005-07-05 21:59)
polecam w takim dzikim ciescie
dobre jedzonka
gancia (2005-05-04 20:14)
Jednak panierowane tradycyjnie /jeszcze w bułce/ są lepsze.