Pieczen MissAgi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Pol kg miesa wieprzowego
Pol kg piersi z kurczaka
1 jajko surowe
Sol
Pieprz
Pieprz ziolowy
1 cebula i 3 zabki czosnku
3 lub 4 jajka ugotowane na twardo(zalezy od dlugosci naszej formy)
Opis:
Mieso miele przez maszynke,doprawiam sola,pieprzem,pieprzem ziolowym i mieszam z jajkiem.Cebule i czosnek kroje w drobna kostke i rowniez dodaje do miesa.Wsadzam do lodowki na okolo 45 minut.Wykladam mieso do formy do pieczenia i robie wglebienia i wkladam jaja ugotowane na twardo i zakrywam wierzch miesem .Piec w piekarniku 60 minut na 200 stopni.Ja podaje pieczen z sosem pieczeniowym ciemnym,ale mozna rowniez podac sosem czosnkowym lub chrzanowym.