Przepisy

Pieczeń rzymska

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg. mięsa mielonego np.z indyka

2 cebule

1 bułka moczona w wodzie lub mleku

1 jajko

przyprawy:

pieprz,maga,wegeta

dodatek:

3 jajka ugotowane na twardo

tłuszcz to formy

bułka tarta

Opis:

Do mięsa dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, odciśniętą bułke, jajko i przyprawiamy do smaku.Formę nasmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą.Połowę mięsa włożyć do formy na to wzdłuż poukładać ugotowane jajka i przykryć resztą mięsa.Piec w nagrzanym piekarniku w tem.180 C godzinę.

Doskonale smakuje na gorąco z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty przepis na mojej stronie, jak i na zimno z chlebem.

Polecam