Przepisy

Pieczone pączki z czekoladą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 0,5 szklanki ciepłego mleka
  • 30 g drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki kremu czekoladowego
  • cukier puder

Opis:

Chociaż jeszcze trochę brakowało im do tych pieczonych z cukierni to i tak wyszły przepyszne. Zniknęły jeszcze ciepłe w ekspresowym tempie, polecam :)


Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy ciepłym mlekiem.

Odstawiamy na 15 minut.

Mąke przesiewamy do miski, dodajemy do niej wyrośnięte drożdże oraz olej.

Mieszamy i wykładamy na podsypaną mąką stolnicę.

Wyrabiamy gładkie ciasto i odstawiamyw ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

Po tym czasie rozwałkowujemy na grubość około 1,5 cm i wykrawamy krążki.

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy na 20 minut.

Po tym czasie pieczemy w 180 stopniach przez około 10-15 minut.

Masę czekoladową przekładamy do rękawa cukierniczego i nadziewamy ciepłe pączki.

Podajemy posypane cukrem pudrem.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu