PIECZONE UDKA

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

Udka z kurczaka - dowolna ilość
Olej
2 duże cebule

przyprawy: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, przyprawa do kurczaka - moja ulubiona na zdjęciu, próbowałam wielu ale ta jest jak dla mnie super,

Opis:

Udka myjemy, osuszamy i odcinamy pałeczki. Ulubioną przyprawę do kurczaka mieszamy z olejem i nacieramy mięso, układamy w misce przekładając pokrojoną cebulą, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na min. 2 godziny, najlepiej na całą noc.

Piekarnik nagrzewamy do 180 wkładamy mięso, co 20 min przewracamy i polewamy powstałym sosem, pieczemy ok 1 godziny. Po wyjęciu z piekarnika dajemy im odpocząć 10 min.

Udka są mięciutkie w środku, a skórka chrupiąca.

Podajemy z warzywami z patelni i/lub frytkami domowej roboty:):):)

Każdy zna swój piekarnik więc temperaturę i czas pieczenia dostosowujemy