Olek, oczywiście możesz użyć foremki, jeśli posiadasz taką dużą. Girki nie układamy jedna na drugą tylko obok siebie. Po to żeby wierzch skórki był chrupiący. Mokry pergamin oddaje wilgoć dzięki czemu kurczak jest soczysty.
Lucylla, 3 płaskie łyżki. Przed pieczeniem posypujemy jeszcze girki przyprawą np. do kurczaka, która również zawiera sól.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ola in the kitchen (2013-04-04 13:20)
Olek, oczywiście możesz użyć foremki, jeśli posiadasz taką dużą. Girki nie układamy jedna na drugą tylko obok siebie. Po to żeby wierzch skórki był chrupiący. Mokry pergamin oddaje wilgoć dzięki czemu kurczak jest soczysty.
Lucylla, 3 płaskie łyżki. Przed pieczeniem posypujemy jeszcze girki przyprawą np. do kurczaka, która również zawiera sól.
Lucylla (2013-04-04 10:14)
Jeszcze jedno pytanie, ,,3 łyżki soli"pełne, tzn. z czubem, czy raczej płaskie?
Olek (2013-03-22 08:40)
A nie można normalnie przykryć pokrywką, ma to jakieś uzasadnienie, że musi być pergamin? Pozdrawiam
Ola in the kitchen (2013-02-08 22:42)
Przepis jest na 10 udek.
Jola7 (2013-02-08 19:42)
Przepis jest na 10 udek czy 10 takich pałeczek, jak na załączonej fotce ?
Ola in the kitchen (2013-02-04 10:07)
Właśnie o taki chodzi, papier do ciasta:}
Lucylla (2013-02-04 07:29)
Pergamin....czyli może być papier do pieczenia ciast?