Pieczone ziemniaki a' la Dauphinoise

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków
trochę czosnku
120 g tartego sera
2 jajka
masło
0,75 l mleka
sól
pieprz

Opis:

Obrane ziemniaki pokroić w talarki. Formę do pieczenia natrzeć czosnkiem i porządnie wysmarować masłem. Plasterki ziemniaków ułożyć warstwami. Każdą warstwę posypać serem i przyprawami. Jajka zmieszać z mlekiem, solą i pieprzem. Tą mieszanką polać zeimniaki. Ponownie dodać tarty ser i posypać wiórkami masła. Wstawić do średnio gorącego piekarnika na okolo 1 godzinę.
Smacznego!