Pieczone ziemniaki + sos czosnkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- ziemniaki
- przyprawy:
do ziemniaków (najlepsza z Prymatu)
bazylia
oregano
słodka i ostra papryka
czosnek granulowany
- olej

Sos:
- 1 duży jogurt naturalny - gęsty - najlepszy Grecki z Bakomy
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej, stołowej, ostrej - bez różnicy
- 1 łyżeczka majonezu
- bazylia, oregano
- sól
- pieprz
- 4 ząbki czosnku

Opis:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy, kroimy na ćwiartki, jak jest duży ziemniak to na więcej kawałków. W miseczce mieszamy przyprawy. Ziemniaki układamy na dużej blasze, mieszamy z przyprawami - ziemniaki muszą być obtoczone w przyprawach. Rozkładamy równomiernie. Podlewamy lekko olejem. Do tego można rozrzucić nieobrane ząbki czosnku. Pieczemy, aż zobaczymy, że ziemniaki się rumienią. W międzyczasie można je przewrócić ze 3 razy.

Co do sosu do ziemniaków: wszystko mieszamy, dodajemy wyciśnięty czosnek no i jemy:)

Smacznego!