Przepisy

pieczony bakłażan

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja na 1 osobę-   bakłażan  o długości nie przekraczającej zbytnio 20 cm)))

pęczek posiekanego szczypioru

sól, pieprz, oliwa(najlepsza czosnkowa)

Opis:

Bakłażany nakłuwamy dość gęsto i pieczemy do zbrązowienia skórki ok 45minut. Piec można po prostu na blasze w piekarniku, ale też zawinięte w folię na grillu.

Po upieczeniu rozkrawamy bakłażana, solimy,posypujemy dosc obficie pieprzem i polewamy oliwą. Posypujemy szczypiorkiem.

Wyjadamy łyżeczką. Jest pyyyyszny.

To rewelacyjne, dietetyczne i bardzo smaczne danko.Polecam.

Przepis udostępniony przez:

majolika
Przejdź do pełnej wersji serwisu