Pieczywo czosnkowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 bagietka lub bułka paryska
100g masła
4-5 zabków pokrojonego czosnku
1/2 łyżeczki soli
ewentualnie 2 łyżki pokrojonych świeżych ziół (tymianek, bazylia)
kawałek papieru do pieczenia dwa razy dłuższy niż bułka, która chcemy w min piec

Opis:

Zmiksowac miękkie masło z czosnkiem, solą i ziołami.
Bagietkę podzielic na pół.
Zrobic w niej głębokie nacięcia
(tak jak byśmy chceli pokroic ją w plastry, ale jednocześnie zachowac całośc).
W każde nacięcie włżyc trochę masła czosnkowego.
Opakowac w papier, uprzednio złożony na pół.
Z dłuższych boków zrobic zgabne burty.
Zrolowac krótsze boki, tworząc wokół bułki papierową foremkę.
Włożyc do gorącego piekarnika na 10 minut.