Przepisy

Piegowate babeczki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

jajka -4 szt

mąka -22 dag

cukier -15 dag

margaryna -22 dag

proszek do pieczenia -1 łyżeczka

gorzka czekolada

soda -0,5 łyżeczki

LUKIER

sok z 1 cytryny,

cukier puder

Opis:

Margarynę pokroić na kawałki,włożyć do miski,dodać cukier utrzeć na puch. Następnie ciągle ucierając dodawać po jednym jajku i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Czekoladę pokroić na kawałki, połowę dodać do ciasta wymieszać. Napełniać ciastem papierowe foremki do 2/3 wysokości. Resztą czekolady obsypać wierzch babeczek. Babeczki ułożyć na blasze włożyć do nagrzanego piekarnika,piec w 175 stop.przez 20 minut.

LUKIER

Sok z cytryny ucierać z cukrem pudrem do czasu, gdy powstanie jednolita gęsta masa. Upieczone i ostudzone babeczki,polać lukrem cytrynowym