Piegowate ciasteczka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl. mąki
0,5 kostki masła
0,5 szkl. cukru
1 jajko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady
kilka kropli esensji waniliowej ( nie koniecznie)
szczypta soli
bułka tarta i olej do wysmarowania blachy

Opis:

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i na samym końcu dodać czekoladę i raz jeszcze wymieszać. Namoczoną dłonią formujemy małe małe spłaszczone placuszki i układamy je na blasze. Zachować odstępy, bo ciasteczka urosną!
Piec ok 10 min.