bardzo smaczne ciekawe oryginalne danie wbrew pozorom wcale nie trudnezwykle pierogi lepię od dawna i te robi się prosciej bo nadzienia jest mniej w pierozku i fajnie się skleja a satysfakcja ogromna u mnie w domciu zrobily furrorę z sosem czosnkowym wlasnej produkcji wielkie dzięki za naprawdę pyszniutki przepis
Dziękuje bardzo za opinie i cieszy mnie,że moje pielmienie smakowały.Trochę ciężko mi było wytłumaczyć technikę robienia "pierożków",dla tego próbowałam pokazać krok po kroku,jak to się robie w przepisie "Pierogów ruskich",nie wiem czy to pomoże? ;)
Przeczytałam przepis,zrobiłam,wyszło równo 150 szt i starczyło to tylko na dwa dni,przy trzech osobach do jedzenia.Chyba to wystraczy za komentarz :-). Baaaardzo dobre. Pozwolisz Lotos1,że podpowiem jak lepić pielmienie.Końcówki pierożka zalepia się nie do góry jak w uszkach,tylko do tyłu wywija się pierożki.Jak zlepicie pierwszego pierożka,to sami zobaczycie jak to zrobić.Ja też robiłam pielmienie pierwszy raz i pierwszy raz je jadłam,polne skwareczkami z cebulką.Pychotka.
robilam juz dawno je bardzo je uwielbiam ja gotuje je w wodzie z vegeta z lisciem laurowym ,po ugotowaniu wyciagam i polewam z maslem i smietana sa pycha
Mniam,wyglądają bardzo apetycznie.Ja też jestem bardzo ciekawa jak sklejasz te pielmieni,przyglądałam się i nie mogę dojść więc będę wdzięczna jeśli zamieścisz zdjęcia jak to się robi i z góry dziękuję.
Zgoda ;) bo mam zamiar w tygodniu robić pierogi ruskie,zaś pierogi sklejam w inny sposób,ale ten z pielmieni pokaże spiecjalnie dla Ciebie na zamówienie ;) Pozdrawiam!!!! Przy okazji chcę podziękować za Twoje przepisy,bo sporo już wypróbowałam,ale nie byłam zalogowana ;)
Nie,nie,nie,na łyżeczkę farszu-jeden krążek,sklejasz brzegi,wychodzi taki,a'la rogalik i te koncówki przuleklejasz do siebie,żeby właśnie wyszedł taki "latający talerz",ta technika jest o wiele łatwiejsza niż druga.Nie wiedziałam,że będzie takie zainteresowanie moją techniką,to zrobiłabym krok po kroku ;) następnym razem zrobie pierogi ruskie i tam wkleje foto "techniki" sklejania,krok po kroku;)
No to teraz wiem:) na jeden krążek nakładasz mięsko,drugim przykrywasz,sklejasz i zawijasz podobnie jak uszka,czy tak? uszka i pierogi umiem bardzo dobrze,farsz przypomina mi trochę kołduny litewskie,naprawdę wyszły Ci bardzo apetyczne,też takie zrobię w najbliższym czasie:)
Lata praktyki robią swoje.Spróbuje wytłumaczuć,hm.... ,żeby wyglądało na "latający talerz",to coś z rodzaju sklejania "uszek".A tam ten drugi,nie dam rady wytłumaczyć,jedna połówka ciasta "stoi w miejscu",a drugą zawijasz,nakładając na siebie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
anusia2000 (2012-12-18 23:05)
Robimy juz drugi rok ...na swieta tez w ciagu roku kilka razy sa przepyszneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Lotos1 (2010-11-21 07:25)
Bardzo się cieszę że pielmienie wam udali.Dokładnie, są proste w przygotowaniu.A z sosami można eksperementować do woli prawie każdy będzie dobry
aga197421 (2010-11-05 10:26)
bardzo smaczne ciekawe oryginalne danie wbrew pozorom wcale nie trudnezwykle pierogi lepię od dawna i te robi się prosciej bo nadzienia jest mniej w pierozku i fajnie się skleja a satysfakcja ogromna u mnie w domciu zrobily furrorę z sosem czosnkowym wlasnej produkcji wielkie dzięki za naprawdę pyszniutki przepis
XENAA (2010-05-02 08:29)
Bardzo dobre te pielmienie!
Lotos1 (2009-10-11 07:35)
Dziękuje bardzo za opinie i cieszy mnie,że moje pielmienie smakowały
.Trochę ciężko mi było wytłumaczyć technikę robienia "pierożków",dla tego próbowałam pokazać krok po kroku,jak to się robie w przepisie "Pierogów ruskich",nie wiem czy to pomoże? ;)
Miraska (2009-10-09 14:51)
Przeczytałam przepis,zrobiłam,wyszło równo 150 szt i starczyło to tylko na dwa dni,przy trzech osobach do jedzenia.Chyba to wystraczy za komentarz :-). Baaaardzo dobre.
Pozwolisz Lotos1,że podpowiem jak lepić pielmienie.Końcówki pierożka zalepia się nie do góry jak w uszkach,tylko do tyłu wywija się pierożki.Jak zlepicie pierwszego pierożka,to sami zobaczycie jak to zrobić.Ja też robiłam pielmienie pierwszy raz i pierwszy raz je jadłam,polne skwareczkami z cebulką.Pychotka.
werka_k3 (2009-09-22 12:03)
Wygladają bardzo smakowicie. Muszę koniecznie zrobić.
ela64 (2009-09-21 09:55)
wyglądają bardzo apetycznie, poczekam na lekcję lepienia ich i napewno zrobię
Lotos1 (2009-09-20 12:24)
No właśnie,nie mogłam wytłumaczyć,tak,podobne do uszek,tylko sklejać nie na dół,a do góry ;)Spróbujcie,a może uda się ;)
Lotos1 (2009-09-20 12:22)
myszka136,również przy gotowaniu dodaje liść laurowy,dodaje aromatu ;)
Jeślibym wiedziała,że wzbudzę zainteresowanie swoją"techniką sklejania",to bym zdjęcia odrazu narobiłam.A tak niestety trzeba trochę poczekać ;)Pozdrawiam serdecznie!
Eliswie (2009-09-20 01:07)
Przylaczam sie do kursantow. Przepis bardzo interesujacy.
kamila258 (2009-09-19 22:27)
Ja tez poprosze 'kurs' lepienia tych pierozkow...
myszka136 (2009-09-19 21:30)
robilam juz dawno je bardzo je uwielbiam ja gotuje je w wodzie z vegeta z lisciem laurowym ,po ugotowaniu wyciagam i polewam z maslem i smietana sa pycha
iwonaz2809 (2009-09-19 20:38)
Mniam,wyglądają bardzo apetycznie.Ja też jestem bardzo ciekawa jak sklejasz te pielmieni,przyglądałam się i nie mogę dojść więc będę wdzięczna jeśli zamieścisz zdjęcia jak to się robi i z góry dziękuję.
Lotos1 (2009-09-19 15:59)
Zgoda ;) bo mam zamiar w tygodniu robić pierogi ruskie,zaś pierogi sklejam w inny sposób,ale ten z pielmieni pokaże spiecjalnie dla Ciebie na zamówienie ;) Pozdrawiam!!!! Przy okazji chcę podziękować za Twoje przepisy,bo sporo już wypróbowałam,ale nie byłam zalogowana ;)
niebieska-różyczka (2009-09-19 15:51)
Oj tak, jak będą te pierożki u Ciebie następnym razem,to poproszę krok po kroku:)
Dorota zza plota (2009-09-19 15:50)
Rozyczko powieksz sobie przedostatnie zdjecie : Na nim widac, ze pierozki sa identycznie sklejane jak uszka. Tylko inaczej sa wywiniete.
Lotos1 (2009-09-19 15:42)
Nie,nie,nie,na łyżeczkę farszu-jeden krążek,sklejasz brzegi,wychodzi taki,a'la rogalik i te koncówki przuleklejasz do siebie,żeby właśnie wyszedł taki "latający talerz",ta technika jest o wiele łatwiejsza niż druga.Nie wiedziałam,że będzie takie zainteresowanie moją techniką,to zrobiłabym krok po kroku ;) następnym razem zrobie pierogi ruskie i tam wkleje foto "techniki" sklejania,krok po kroku;)
niebieska-różyczka (2009-09-19 15:00)
No to teraz wiem:) na jeden krążek nakładasz mięsko,drugim przykrywasz,sklejasz i zawijasz podobnie jak uszka,czy tak? uszka i pierogi umiem bardzo dobrze,farsz przypomina mi trochę kołduny litewskie,naprawdę wyszły Ci bardzo apetyczne,też takie zrobię w najbliższym czasie:)
Lotos1 (2009-09-19 14:33)
Lata praktyki robią swoje
.Spróbuje wytłumaczuć,hm.... ,żeby wyglądało na "latający talerz",to coś z rodzaju sklejania "uszek".A tam ten drugi,nie dam rady wytłumaczyć,jedna połówka ciasta "stoi w miejscu",a drugą zawijasz,nakładając na siebie.
niebieska-różyczka (2009-09-19 14:20)
Cudne,aż ślinka leci,jak to jest sklejane,wyciać krążki,nałożyć farsz i jak dalej skleić żeby wyszło jak Twoje?