Przepisy

Pierniczki Anielskie

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

75 dkg mąki (3 pełne szklanki )

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

3 jajka
2 łyżki przyprawy do piernika

1 i 1/2 łyżeczki sody

15 dkg cukru pudru (niepełna szklanka)

15 dkg masła lub margaryny (trochę więcej jak pół kostki)

1/2 szklanki miodu

Opis:

Masło,cukier,miód rozpuścić. Jak trochę przestygnie dodać do mąki przesianej z sodą. Połączyć razem wszystkie składniki.Rozwałkować i wykrawać foremkami pierniczki.

Piec około 10-12 minut w temperaturze 180 stopni. Nie dłużej, bo wtedy ciastka robią się gorzkie! Po upieczeniu polukrować lub poczekoladować. Pierniczki są bardzo smaczne.