Przepisy

Pierniczki Smaczne

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 50 dag mąki
  • szklanka cukru pudru
  • szklanka miodu
  • 1 jajko
  • 2 łyżki przyprawy korzennej
  • 15 dag masła
  • czubata łyżeczka sody

Opis:

  • mąkę wymieszać z sodą
  • miód podgrzać z masłem i dodać do mąki
  • do tego dodajemy jajko, cukier oraz przyprawę korzenną
  • zagniatamy ciasto i wyrabiamy do momentu aż będzie gładkie i jednolite w przekroju
  • ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy rożne wzorki <ja preferuję gwiazdki>


Z początku pierniki są twarde, ale później nabiorą wilgoci, dlatego też pierniki robię z 2 tyg przed Świętami :)




Pierniczki można ozdobić polewą - polecam lukier kawowy (można znaleźć w moich przepisach) i udekorować orzeszkiem włoskim

W tym roku zabawiłam się w Świętego Mikołaja i postanowiłam obdarować pierniczkami swoich najbliższych...


SMACZNEGO!!!!

Przepis udostępniony przez:

gabi85
Przejdź do pełnej wersji serwisu