Pierniczki wycinane

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki
3/4 kostki margaryny Kasia(190g)
4 żółtka
150g cukru pudru
150g miodu
1 paczka przyprawy korzennej(najlepiej Kotanyi)
1 łyżeczka kakao dla koloru(nie koniecznie)
1/2 łyżeczki sody

Opis:

Suche składniki wymieszać w misce, dodać miękką margarynę i posiekać nożem. Następnie dodać miód i żółtka i zagnieść ciasto.
Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wyciać pierniczki.
Piec 10 min. w temp. 180st. Należy pilnować żeby pierniczki za bardzo się nie spiekły bo będą twarde.
Nie polecam smarowania jajkiem przed pieczeniem gdyż tracą na urodzie :)
A jeśli chcemy zawieszać pierniki na choinkę to przetestowałam że dziurki najlepiej jest robić słomką, oczywiście przed pieczeniem.

Przepis znalazłam w zboirach mojej mamy i odrobinę go zmodyfikowałam. Polecam