piernik błyskawiczny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 jajko
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki dżemu lub powideł
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki dżemu lub powideł
1,5 szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
przyprawa do pierników
bakalie
Opis:
WYKONANIE:
jajko urzeć z cukrem, mąkę wymieszać z sodą, proszkiem, kakao i przyprawą , do masy jajecznej dodawać po trochu oleju, mąki i mleka i powoli ucierać do gładkiej masy, na koniec dodać dżem i obsypane mąką bakalie. Piec ok 35 -40 min w dobrze nagrzanym piekarniku