Przepisy

Piernik czeski

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

50 dag mąki

15 dag cukru pudru

2 jaja

5 dag margaryny

2 łyżki miodu

1 łyżeczka sody

4 łyżki mleka

cukier waniliowy

mąka pszenna, zimniaczana

Opis:

cukier puder utrzeć z jajami, potem dodać miód, margarynę, mleko połączone z sodą i na końcu mąkę. Wyrobić ciasto i podzielić na 4 części, rozwałkować i odzielnie upiec 4 placki

Krem:

20 dag margayny, 1/2 l mleka 15 dag cukru, cukier waniliowy - zagotować

2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 szkl mleka - mąkę rozpuścić w mleku i wlać do poprzedniej części

Całość zagotować jak budyń. Zimne placki smarować gorącym kremem aby zmiękły. Można polać polewą

Przepis udostępniony przez:

tkefed
Przejdź do pełnej wersji serwisu