Przepisy

Pierniko-murzynek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki kefiru

1/2 szklanki oleju

3 szklanki mąki

2 łyżki kakao

2 łyżki dżemu

2 łyżeczki sody

1 szklanka cukru

przyprawa do pierników

dużo bakalii

Opis:

Składniki wymieszać, wylać na blachę i piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 190-200 stopni.

Ciasto jest bardzo aromatyczne i wilgotne. Nie dodaje się do niego jajek, a jednak jest bardzo smaczne dzięki dodatkowi kefiru.

Przepis pochodzi z listy dyskusyjnej pl.rec.kuchnia (jego autorka Castle) i naprawdę jest wart polecenia.