piernikowa choinka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szkl maki
2 jajka
3/4 szkl cukru
2 lyzki masla
4-5 łyzek miodu
1 lyzeczka sody
przyprawa do piernika

proporcje na 2 choinki

lukier do ciasta bialy np cytrynowy

lukier do ciasta z dodatkiem zielonego barwnika

paczka drobnych cukierkow (ja uzylam M&M'sow)

Opis:

-przesiana przez sito make wymieszac dokladnie z sodą i przyprawa piernikowa;

-masło rozgrzac z miodem w garnuszku zeby bylo gorace, nie gotowac

-do miski z mąką dodać goracy miod z maslem, wymieszac dokladnie widelcem

-do przestygnietego dodac cukier , jajka

- wyrobic ciasto, az bedzie gladkie i foremne

Z rozwalkowanego ciasta nalezy wykroic roznego rozmaru gwiazdki, jednakowego kształtu
Ja zaczełam od zrobienia największej gwiazdki( ośmioramiennej), ktora nastepnie zmniejszalam o 1/2 cm
tak uzyskalam 6 rozmiarow gwiazdek

wykrojone gwiazdki pieczemy w nagrzanym do 180 st piekarniku jakies 15 -20 minut, az beda lekko brązowe

wykladamy do całkowitego ostygnięcia

ostudzone gwiazdki ukladamy jedna na drugiej od najwiekszej po najmniejsza tworzac choinke
poszczegolne elementy bardzo dobrze sie kleja karmelem

(karmel = kilka lyzek cukru rozpuscic na gorąe patelni, uwaga gorace!!!)



sklejona choinke dekorujemy
najpierw zielonym lukrem malujemy gałązki choinki, jednoczesnie zawieszając(przyklejajac) bombki- cukierki
na koniec osniezamy choineczke odrobina bialego lukru

Ja takie choinki zrobilam dla znajomych jako prezent gwiazdkowy- wzbudzily zachwyt:)
Jako pudelka do transportu i przechowywania użylam puszki po kawie oklejonej światecznym papierem

W E S O L Y CH   S W I A T    !!!