Przepisy

piernikowe bombki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 120 g niesolonego masła lub margaryny o temperaturze pokojowej
  • ½ szklanki cukru
  • 1 duże jajko
  • ½ szklanki czarnej melasy
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilii
  • ¼ szklanki startego świeżego imbiru
  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki mielonych goździków

Opis:

Utrzeć masło z cukrem na gładką masę, wmieszać jajko i ekstrakt wanilii. Dodać imbir i melasę i dobrze wymieszać. Wsypać mąkę, sodę i przyprawy i wszystko razem dobrze wymieszać. Podzielić masę na dwie części uformować w krążki, owinąć folią i chłodzić w lodówce przez przynajmniej 1 godzinę. Rozgrzać piekarnik do temperatury 190°C. Na oprószonym mąką

Przepis udostępniony przez:

gadulka
Przejdź do pełnej wersji serwisu