Drożdże lubią ciepło, nic dziwnego że w lodówce nie wyrosły :P przed wykorzystaniem ich, dobrze jest zostawić je na kilka godzin w temp. pokojowej. Mleko powinno być ciepłe, wtedy wszystko rośnie idealnie :) polecam wysmażone pierogi polać keczupem i majonezem, oraz posypać szczypiorkiem....pycha! :)
Myślę, że to może być wina drożdży, z konieczności używam mrożonych. I one czasem dziwnie się zachowują :) Dziękuję za przepis. Już "sprzedałam" mojej mamie.
Ładniutkie te Twoje pierożki.!! Zastanawia mnie dlaczego ciasto ci w lodówce nie wyrosło, mi zawsze ładnie wyrasta Cieszę się że mimo wszytsko wyszły i smakowały. Pozdrawiam
Ciasto w lodówce wcale mi nie urosło i już się zmartwiłam, ale na wszelki wypadek kilka ulepiłam i zrobiłam próbę smażenia. Wszystko jest idealnie, pierogi rosną podczas smażenia. Bardzo szybko się je lepi i nie przeszkadzało mi to,że kilka się "otworzyło", bo farsz się nie wysypał. Z połowy porcji wyszło mi 50 pierożków z pieczarkami i 8 z jabłkami, bo za mało było grzybków. Smażyłam we frytkownicy.
Polecam przepis, chociaż jest przy nim trochę zabawy. Jak to przy pierogach :)
As jeśli chodzi o farsz to mam problem z podaniem konkretnej ilości, dlatego też nie umieściłam tego w przepisie :( Farsz robimy "na oko" Myśle że jest to ok 750 g grzybków, może trochę wiecej Jeśli chodzi o mrożenie, to jak najbardziej można zrobić wcześniej i zamrozić. My często robimy wcześniej i zamrażamy. Odgrzewamy w piekarniku i są pyszne
kojocica (2011-05-05 13:11)
jezeli moga byc smazone rowniez w piekarniku to na ile stopni i czasu?
robilam juz ale smazone na oleju pyyyyyyyyyyyyyychhhhhhhhhhhhhhha!
Kasiorrr (2010-02-12 23:39)
Drożdże lubią ciepło, nic dziwnego że w lodówce nie wyrosły :P przed wykorzystaniem ich, dobrze jest zostawić je na kilka godzin w temp. pokojowej. Mleko powinno być ciepłe, wtedy wszystko rośnie idealnie :) polecam wysmażone pierogi polać keczupem i majonezem, oraz posypać szczypiorkiem....pycha! :)
happy-end (2010-01-21 03:40)
Myślę, że to może być wina drożdży, z konieczności używam mrożonych. I one czasem dziwnie się zachowują :) Dziękuję za przepis. Już "sprzedałam" mojej mamie.
anulkas (2010-01-19 09:51)
Ładniutkie te Twoje pierożki.!! Zastanawia mnie dlaczego ciasto ci w lodówce nie wyrosło, mi zawsze ładnie wyrasta Cieszę się że mimo wszytsko wyszły i smakowały. Pozdrawiam
happy-end (2010-01-19 04:18)
A to moje pierożki.
anulkas (2009-12-19 15:15)
Nasze tegoroczne pierożki.
Wyszło nam 112 sztuk
anulkas (2009-12-07 20:45)
miało byc jak najbardziej można mrozić
anulkas (2009-12-07 20:37)
Po upieczeniu jak można mrozic. Odgrzane w piekarniku są równie pyszne, jak świeżo upieczone! Pozdrawiam
krystyna 1 (2009-12-07 19:43)
Witam. Czy te pierożki można mrozić czy nie polecasz, wyglądają super. Pozdrawiam
anulkas (2009-12-03 14:23)
Ella, to już według uznania, my robimy z samymi suszonymi grzybkami, myśle że może być mix.
Mrożenie po upieczeniu!!!
Pozdrawiam i życze smacznego !!
ella (2009-12-03 12:08)
a to mają być same pieczarki lub same suszone grzyby czy mix
mrożenie oczywiście poupieczeniu?
anulkas (2009-12-03 11:21)
As jeśli chodzi o farsz to mam problem z podaniem konkretnej ilości, dlatego też nie umieściłam tego w przepisie :( Farsz robimy "na oko" Myśle że jest to ok 750 g grzybków, może trochę wiecej
Jeśli chodzi o mrożenie, to jak najbardziej można zrobić wcześniej i zamrozić. My często robimy wcześniej i zamrażamy. Odgrzewamy w piekarniku i są pyszne
nina (2009-12-03 09:18)
czy te pierożki można zrobić wcześniej i zamrozić ?
as (2009-12-03 09:16)
Na tą ilość ciasta co podana w przepisie ile trzeba zrobić farszu?