Pierogi leniwe puszyste
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dkg twarogu
1 jajko
0,5 szkl maki pszennej
szczypta soli
Opis:
Wykonanie:
Twarog przetrzec przez sito, praske do ziemniakow lub rozgniesc widelcem. Dodac zoltko, make, szczypte soli i piane ubita z bialka. Zagniesc miekkie i lekko klejace sie ciasto. Stolnice wysypac maka, uformowac walek z ciasta i odkrajac nozem kawalki. Wrzucac do wrzatku (mozna lekko posolic i dodac kropelke oliwy). Gotowac minutke od wyplyniecia. Smacznego!
Podawac z roztopionym maselkiem, cukrem i cynamonem, bulka tarta zrumieniona na maselku, lub ze skwareczkami i cebulka!
Polecam na szybki i pyszny obiadek!