Pierogi na głębokim tłuszczu

Odwieczna kłótnia czy pierogi są najlepsze prosto z garnka, czy odsmażone na drugi dzień nigdy się definitywnie nie zakończy. Ja jestem zwolennikiem obu stron w tym sporze.

A oto przekazuję Wam trzecią drogę na pierogi. Bez względu na to czy sa one z kapustką i mięsem, czy serem i ziemniakami.


Szykujemy głębokie naczynie i rozgrzewamy w nim olej. Wrzucamy pierogi.

Kiedy ciasto robi się złote i chrupiące, wyjmujemy na papier pergaminowy.

Odsączamy troszkę tłuszczu.


Najpyszniejsze z wszelkiego rodzaju keczupami i innymi sosami.