Pierogi pieczone z kapustą kiszoną

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Farsz: 1kg kapusty kiszonej , 1 średnia cebula , masło ,sól , pieprz ciasto : 1/2 kg maki , gorąca woda

Opis:

Kapustę gotujemy , cebulkę obieramy i kroimy w kostkę dodajemy masło i podsmażamy na patelni na złoty kolor . Gdy kapusta siE ugotuje cedzimy i jak przestygnie to kroimy ją . Do kapusty dodajemy cebulkę usmażoną solimy i pieprzymy wg.uznania. Na stolnicę wsypujemy 1/2 kg mąki i dolewamy gorącą wodę i wyrabiamy ciasto.Wałkujemy wykrawamy krążki o śr.10 cm . Nakładamy farsz i zlepiamy , kładziemy na blachę i wstawiamy do piekarnika na 150stopni C.Piec na złóty kolor. Smacznego!!!