Ludzie naogół przyzwyczajają się do pewnych znanych połączen smakowo-zapachowych(cynamon nie ma smaku, ma tylko zapach))-spróbuj go i powąchaj z zamknietymi oczami-wtedy zrozumiesz)))Ale widać nawet zapach psuje niektorym wrażenia smakowe))I tu jest ta magia kuchni)))
Może i bylyby dobre, ale bez cynamonu. Uważam ze cynamon psuje cały efekt, poprostu nie pasuje. Nastepnym razem zrobię, ale cynamon zastąpię inną przyprawą, np. majerankiem.
Wrzątku daje się nieduzo.Zawsze robię to "na oko". Jak maka zaczyna się lepić to wystarczy. Reszta się wgniecie, tak aby ciasto było elastyczne. Ten rodzaj ciasta pierogowego jest uniweralny. Nadaje się do wszystkich pierogów.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
majolika (2012-05-30 07:17)
Ludzie naogół przyzwyczajają się do pewnych znanych połączen smakowo-zapachowych(cynamon nie ma smaku, ma tylko zapach))-spróbuj go i powąchaj z zamknietymi oczami-wtedy zrozumiesz)))Ale widać nawet zapach psuje niektorym wrażenia smakowe))I tu jest ta magia kuchni)))
Głen (2012-03-21 14:10)
Może i bylyby dobre, ale bez cynamonu. Uważam ze cynamon psuje cały efekt, poprostu nie pasuje. Nastepnym razem zrobię, ale cynamon zastąpię inną przyprawą, np. majerankiem.
Głen (2012-03-20 16:24)
Dzis zamierzam wypróbowac ten przepis.Bardzo mnie zaintrygował.
katywan (2011-05-05 21:45)
pierogi są po prostu przepyszne, polecam !!!!!!!! palce lizać
majolika (2009-12-18 15:40)
Wrzątku daje się nieduzo.Zawsze robię to "na oko". Jak maka zaczyna się lepić to wystarczy. Reszta się wgniecie, tak aby ciasto było elastyczne.
Ten rodzaj ciasta pierogowego jest uniweralny. Nadaje się do wszystkich pierogów.
majolika (2009-12-18 13:23)
Ja zawsze leję " na oko".Ale zręczam, że to najlepsze, mięciutkie ciasto pierogowe.
jak jest zbyt luźne zawsze można dosypać mąki.