Pierogi z kiszoną kapustą i kaszanką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół kilo kaszanki
pół kilo kapusty kiszonej
sól, pieprz

Ciasto na pierogi według własnego gustu.

Opis:

Kapustę gotujemy studzimy, gdy kapusta będzie chłodna mielimy ja w maszynce do mięsa to samo robimy z kaszanką.Tylko najpierw kaszankę zmielić a później kapustę.Gdy będzie zmielone doprawić solą i pieprzem dokładnie wymieszać farsz. Takim farszem nakładać ciasto do pierogów. Gotować do póki pierogi nie wypłyną na wierzch i pogotować jeszcze jakieś 2-3 min w osolonej wodzie.

Takie pierogi przyrzadza moja mama są pycha warto spróbować POLECAM I CZEKAM NA OPINIE