Przepisy

Pierogi z malinami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 2 jajka
  • 6-8 łyżek gorącej wody
  • ok.2 szkl. malin
  • sól
  • łyżka oleju
  • 3 łyżki cukru

Opis:

  1. Mąkę przesiać, zrobić wgłębienie, wbić jajka, wlać wodę i zagnieść.
  2. Maliny szybko opłukać na sitku, osączyć i posypać cukrem.
  3. Ciasto cienko rozwałkować i szklanką wyciąć kółka. Na każde dać ok. 3 maliny i skleić.
  4. W dużym garnku zagotować wodę ze szczyptą soli i olejem. Wrzucić pierogi. Gdy wypłyną. gotować jeszcze 3 minuty.


Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu