Pierogi z serem i wanilią

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:
4 szkl mąki
2 duże jajka
5 łyżek gęstej śmietany
3 łyżki oleju
3/4 szkl ciepłej(nawet bardzo ciepłej)wody
sól

farsz:
2 kostki sera
2 cukry waniliowe
2 łyżki cukru
2 żółtka

Opis:

Zagniatamy elastyczne ciasto

wałkujemy i wykrawamy pierogi

Nakładamy farsz i zlepiamy brzegi przyciskając widelcem.

Gotujemy i zajadamy

Farszu raczej zabraknie,ale ja "uratowaam się" zamrożonymi jagodami>Wymieszałam je z cukrem i bez rozmrażania dodałam do pierogów.Przy okazji pierogów z serem wyszły z jagodami.Uwielbiamy pierogi i "testuję" różne przepisy na ciasto.TEN JEST SUPER.Farsz do pierogów to tylko nasza wyobraźnia albo upodobania,a robi się je szybko-wystarczą tylko chęci