Pierogi z truskawkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg mąki
ok 0,25- 0,30 l ciepłej wody
szczypta soli
1kg małych truskawek
0,25 kg cukru
ok 0,25- 0,30 l ciepłej wody
szczypta soli
1kg małych truskawek
0,25 kg cukru
Opis:
Truskawki zasypac cukrem i wymieszac. Z maki, wody i soli ugnieśc ciasto.. Dobrze wyrobic. Rozwałkowac na cienko i wykroic szklanką krążki. Nakażdy krążek położyc truskawkę i zlepic brzegi. Gotowac ok 10 minut. Podawac z ubitą śmietaną.