Przepisy

Pierogi z truskawkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ciasto:

  • 35 dag mąki pszennej
  • pół szklanki ciepłej wody
  • 2 łyżki oleju
  • jajko
  • truskawki
  • jogurt naturalny lub śmietana do polania

Opis:

Prosty i pyszny sposób na letni obiad :)


Składniki na ciasto zagniatamy.

Cienko rozwałkowujemy i wykrawamy kółka o średnicy mniej więcej 5 cm.

Na każdy kawałek ciasta nakładamy po dużej truskawce bądź dwóch mniejszych.

Odkładamy na blat wysypany mąką.

Gdy wszystkie będą zlepione wrzucamy je (najlepiej partiami ) do gotującej się wody delikatnie mieszając by się nie pozlepiały.

Za pomocą cedzaka wyjmujemy je po upływie około 7 minut.

Idealnie smakują ze śmietaną wymieszaną z cukrem.

Dla osób dbających o linię polecam podawać z jogurtem naturalnym.

Smacznego :)



Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu