Pierożki z kapustą kiszoną

W prawo

200g mąki

ok. 1 szklanki gorącej wody

1 łyżeczka soli

Farsz:

ok. 500g kapusty kiszonej

pieprz

Kapustę wkładamy do garnka,płuczemy. Gotujemy powoli przez 1 godz.aż kapusta stanie się miękka,studzimy,kroimy drobno,przyprawiamy.

Ciasto:

Z mąki i ciepłej wody zagnieść elastyczne ciasto. Rozwałkować, wycinać kółka i

formować pierogi. Gotować je przez 5-6 minut w wodzie z dodatkiem soli i oleju.

Przepis udostępniony przez:

monika0204