Ja troszecze zmodyfikowalam powyzszy przepis: nie gotowalam miesa w calosci, tylko pokroilam na dosyc duze kawalki, przesmarzylam na oliwie i dopieklam w piekarniku ( czyli nie dodalam wogole wody do sosu ). Oprocz tego wiecej wina :-) okolo 300 ml, ale dosyc dlugo odparowywalam, az sosik zrobil sie gesty. Dodalam tez troszeczke wiecej smietanki okolo 200 ml. W kazdym razie rezultat genialny! Danie wyszlo przepyszne, oryginalny smak, leciusienko kwaskowate i swietnie sie prezentuje :-) Bardzo dziekuje za powyzszy przepis!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Naranczarnia (2009-05-09 18:41)
Ja troszecze zmodyfikowalam powyzszy przepis: nie gotowalam miesa w calosci, tylko pokroilam na dosyc duze kawalki,
przesmarzylam na oliwie i dopieklam w piekarniku ( czyli nie dodalam wogole wody do sosu ). Oprocz tego wiecej wina :-) okolo 300 ml, ale dosyc dlugo
odparowywalam, az sosik zrobil sie gesty. Dodalam tez troszeczke wiecej smietanki okolo 200 ml.
W kazdym razie rezultat genialny! Danie wyszlo przepyszne, oryginalny smak, leciusienko kwaskowate i swietnie sie prezentuje :-)
Bardzo dziekuje za powyzszy przepis!