Pierś z kurczaka a la KFC

- pierś z kurczaka

- sos sojowy

- lej

Ciasto:

- jajko

- mleko

- mąka

- sól

Panierka:

- bułka tarta

- mąka

- płatki kukurydziane

1. Pierś z kurczaka kroimy na średnie kawałki jak wingsy w KFC, zalewamy sosem sojowym i odstawiamy do lodówki

2. W miseczne przygotowujemy ciasto jak na naleśniki (tylko gęstsze) z jajka, mleka, mąki i soli

3. Na talerzu przygotowujemy panierkę: bułkę tartą z mąką i zgniecionymi płatkami kukurydzianymi

4. Zamarynowaną pierś obtaczamy w cieście, a potem w panierce i smażymy na oleju

Gotowe! Kurczak jest chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku, pięknie pachnie :)

Przepis udostępniony przez:

goshakk