pierś z kurczaka jak pizza

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
0,5 kg pieczarek
2-3 cebule
ser żółty( starty)
majonez
olej
przyprawa do kurczaka, przyprawa do pizzy lub inne ulubione przyprawy

Opis:

Piersi z kurczaka rozbić ( tak jak na kotlety tylko bardzo cienko) posypać przyprawą do kurczaka i odstawić. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić. Dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki i razem poddusić (aż odparujemy wodę którą puszczą pieczarki) i doprawić przyprawą do pizzy. Na wysmarowanej olejem blaszce układamy piersi z kurczaka, na każdy taki ,,kotlecik'' układamy uduszone pieczarki i smarujemy to majonezem. Posypujemy serem i zapiekamy.

SMACZNEGO