Przepisy

Pierś z kurczaka pieczona w cebulce i ogórku konserwowym- MissAgi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka(200-250 dkg)

1 cebula

2 ogórki konserwowe

sól

pieprz

pietruszka

1 łyżeczka masła

Opis:

Pierś płuczemy i osuszamy.Nacieramy solą i pieprzem.Przyprawioną pierś kładziemy na folii aluminiowej.Pietrszkę siekamy i posypujemy na mięso.Cebulę kroimy w cienkie paski i rozkładamy na całej długości fileta.Ogórki kiszone kroimy w kosteczkę i dodajemy na sam wierzch razem z łyżeczką masła.Folię dokładnie zawijamy i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni.Pieczemy pierś około godziny.Podajemy z ziemniakami lub ryżem.