Pierś z kurczaka szybka i smaczna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 pojedyncze piersi z kurczaka,
25 dag pieczarek,
1 cebula,
4 plastry sera żółtego
sól, pieprz, zioła prowansalskie,
czosnek,
25 dag pieczarek,
1 cebula,
4 plastry sera żółtego
sól, pieprz, zioła prowansalskie,
czosnek,
Opis:
Piersi lekko rozbić, tak, żeby nie były płaskie, naprawdę leciutko reką je rozbijać. Posypać przyprawami, łącznie z czosnkiem. Odłozyć do lodówki.
Pieczarki umyc, pokroić w kostkę, usmażyć, posypując pieprzem i solą.
Cebule pokroic w piórka.
Na blaszcze z piekarnika położyc piersi, na nie cebule i pieczarki. Na każdą pierś połozyc plasterki sera, ewentualnie mozna pokroić ser w paski.
Piec ok 15 minut w temeraturze 170 stopni w termoobiegiem, lub w temp. 180 stopni bez termoobiegu (wczesniej wówczas nagrzac piekarnik).
Blachy nie trzeba smarować. Potrawa jest smaczna i szybko się ją przygotowuje.
Przepsi dostałam od koleżanki, wypróbowałam i polecam.