PrzepisyPierś z kurczaka w zalewie octowej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- sól,pieprz
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
- cebula
- 3 szklanki wody
- 1/2 szklanki octu
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka soli
- kilka ziarenek ziela angielskiego,pieprzu ziarnistego
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka białej gorczycy
Opis:
Pierś z kurczaka przekroić na pół w poprzek.
Rozbić lekko tłuczkiem.
Posypać solą i pieprzem. Obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Wystudzić.
Cebulę pokroić w piórka.
Składniki na zalewę zagotować.Wystudzić.
W misce układać piersi i cebule na przemian.Zalać zalewą. Odstawić na noc do lodówki.
Przepis udostępniony przez:
Duusiak
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi