Pierś z kurczaka zapiekana na zupie cebulowej.

-Do naczynia żaroodpornego wsypać całe opakowanie zupy cebulowej, tak, aby było równomiernie rozsypane.

-Filety opłukać, podzielić na mniejsze części i równomiernie rozłożyć w naczyniu na wcześniej rozsypanej zupie cebulowej.

-Piersi delikatnie opruszyć solą (nie dużo, ponieważ sama zupa cebulowa jest już dość słona) i pieprzem.

-Pieczarki pokroić w półplasterki, a cebulę w półtalarki i razem usmażyć je na oleju, aż do odparowania wody z pieczarek. Przyprawić solą i pieprzem.

-Gotowe pieczarki z cebulą ułożyć na filetach z piersi.

-Następna warstwa to majonez. Posmarować nim pieczarki.

-Na koniec całą zapiekankę posypać startym serem.

...

-Zapiekać w piekarniku przy 180 stopniach z termoobiegiem przez ok 30/40 minut.

Smacznego! ;)