Przepisy

pierś z marchewką i groszkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  1. Pierś kurczaka
  2. Pół litra wody
  3. Groszek i marchewka (słoik)
  4. Mąka
  5. Śmietana
  6. Kostka rosołowa
  7. Przyprawy:sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Opis:

Do garnka wlewamy wodę , wkładamy opłukaną i oczyszczoną pierś oraz kostkę rosołową, zielem i liściem.całość gotujemy na wolnym ogniu ok.40 min.po tym czasie pierś rozdrabniamymięso przekładamy do garnka z wywarem w którym się gotował, dodajemy groszek z marchewką, zagotowujemy.między czasie rozrabiamy 2 łyżki mąki, 2 łyżki śmietany, wywarcałość łączymy i doprawiamy.podaje z ryżem, można z makaronem.

Przepis udostępniony przez:

jarewski
Przejdź do pełnej wersji serwisu