pierś z marchewką i groszkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- Pierś kurczaka
- Pół litra wody
- Groszek i marchewka (słoik)
- Mąka
- Śmietana
- Kostka rosołowa
- Przyprawy:sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
Opis:
Do garnka wlewamy wodę , wkładamy opłukaną i oczyszczoną pierś oraz kostkę rosołową, zielem i liściem.całość gotujemy na wolnym ogniu ok.40 min.po tym czasie pierś rozdrabniamymięso przekładamy do garnka z wywarem w którym się gotował, dodajemy groszek z marchewką, zagotowujemy.między czasie rozrabiamy 2 łyżki mąki, 2 łyżki śmietany, wywarcałość łączymy i doprawiamy.podaje z ryżem, można z makaronem.