Pierś zapiekana na porach

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

-1 podwójna pierś z kury
-1 duży por
-sól ziołowa,pieprz,mieszanka włoska
-1/4 szklanki wody
-ok.3 łyżek majonezu
-2 garści sera żółtego

Opis:

Por kroję w krążki i układam w naczyniu żaroodpornym. Delikatnie solę. Podlewam wodą.
Pierś dzielę jak na kotlety, lekko rozbijam-doprawiam solą ziołową, pieprzem i mieszanką włoską. Układam na porze. Całość pokrywam cienką warstwą majonezu. Po ok. 30 min. zapiekania w termoobiegu, pokrywam serem i zapiekam kolejne 15min.