piersi kurczaka słodko kwaśne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Potrzebujemy:

4 filety z kurczaka
3-4 cebule
margaryna
papryka żółta- najlepiej odmiana wegierska- bo jest miekka i delikatniejsza w smaku.
kukurydza w puszce
marchew
groszek konserwowy
pieczarki w naturalnej zalewie

przyprawy:pieprz,curry, sól, papryka słodka w proszku,przyprawa do kurczaka,czosnek, oregano,ziele angielskie, vegeta, keczup,musztarda
odrobin amaki do zageszczenia.

Opis:

Wykonanie:

na delikatnie rozgrzanej margarynie smażymy cebulę pociętą w ćwiartki, nastepnie wrzycamy pokrojonego w wiekszą kostkę fileta z kurczaka- smażymy, jak mięso bedzie prawie usmażone to dodajemy pokrojoną w kostke paprykę oraz merchew pokroinona w cienkie słupki, chwilke razem przesmażamy.
podlewamy woda i dusimy wszystko razem, delikatnie solimy i dodajemy ziele angielskie.
pod koniec gotowania dodajemy ananasa pokrojonego w kawałeczki, pieczarki krojone,kukurydzę i groszek- chwilkę razem dusimy.
następnie przyprawiamy do smaku musztarda z keczupem powinny dac lekko kwaskowo- słodki smaczek a curry- odrobine orientalności:)
pod koniec zagęszczamy odrobina mąki z wodą.