Przepisy

Piersi kurczaka z porem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 60 dag piersi
  • 60 dag pora
  • 1 łyżeczka mąki kartoflanej lub kukurydzianej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 kostki bulionu
  • czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego,
  • czosnek, imbir, szczypta cukru

Opis:

Pora pokroić na plasterki i lekko podsmażyć na oleju. Piersi pokroić w gruba kostkę, przyprawić przypr. do kurczaka – podsmażyć i dodać do pory.Sos:Rozpuścić 2 kostki buliony(rosołku) – ostudzić, następnie dodać łyżeczkę mąki, wlać do rondla, w którym będzie się Smazyć reszta. Dodać ząbek czosnku, koncentrat, szczyptę imbiru i cukru oraz sos sojowy.Wszystko razem zagotować, połączyć z porem i piersiami jeszcze chwilkę poddusić. Podawać z ryżem na sypko lub kluskami i surówką.

Przepis udostępniony przez:

Ruda_Hanka
Przejdź do pełnej wersji serwisu