Przepisy

Piersi z kurczaka teriyaki

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

- piersi z kurczaka 500-600 g


Zalewa

-2 łyżki octu winnego

-2 łyżki octu balsamicznego

-3 łyżki sosu sojowego

-50 ml. wody

-20-30ml.  ja daję wódkę (powinno być wino ryżowe )

-2-3  łyżki cukru

-1 łyżkę miodu

-łyżeczka imbiru w proszku

-1/2 łyżeczki czosnku w proszku

-pieprz


Opis:

Kurczaka kroimy w kostkę i wkładamy do zalewy  odstawiamy na ok 1 godzinkę aż kurczaczek przejdzie smakami . 
Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy kurczaka bez zalewy smażymy aż kurczak się obsmaży i zaczynamy podlewać zalewą jak porcja zalewy odparuje dolewamy następną pilnujemy żeby się nie przypaliła po wlaniu ostatniej porcji zalewy i jej odparowaniu tworzy się na kawałkach kurczaka otoczka z sosu jeszcze chwile smażymy i zdejmujemy z patelni pod koniec musimy cały czas mieszać .

Dobry dodatek do ryżu.  

Ja podaję ze smażonym ryżem który znajdziecie w przepisach u mnie.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

Piotr19
Przejdź do pełnej wersji serwisu