Piersi z kurczaka teriyaki
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- piersi z kurczaka 500-600 g
Zalewa
-2 łyżki octu winnego
-2 łyżki octu balsamicznego
-3 łyżki sosu sojowego
-50 ml. wody
-20-30ml. ja daję wódkę (powinno być wino ryżowe )
-2-3 łyżki cukru
-1 łyżkę miodu
-łyżeczka imbiru w proszku
-1/2 łyżeczki czosnku w proszku
-pieprz
Opis:
Kurczaka kroimy w kostkę i wkładamy do zalewy odstawiamy na ok 1 godzinkę aż kurczaczek przejdzie smakami .
Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy kurczaka bez zalewy smażymy aż kurczak się obsmaży i zaczynamy podlewać zalewą jak porcja zalewy odparuje dolewamy następną pilnujemy żeby się nie przypaliła po wlaniu ostatniej porcji zalewy i jej odparowaniu tworzy się na kawałkach kurczaka otoczka z sosu jeszcze chwile smażymy i zdejmujemy z patelni pod koniec musimy cały czas mieszać .
Dobry dodatek do ryżu.
Ja podaję ze smażonym ryżem który znajdziecie w przepisach u mnie.
SMACZNEGO!!!
Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy kurczaka bez zalewy smażymy aż kurczak się obsmaży i zaczynamy podlewać zalewą jak porcja zalewy odparuje dolewamy następną pilnujemy żeby się nie przypaliła po wlaniu ostatniej porcji zalewy i jej odparowaniu tworzy się na kawałkach kurczaka otoczka z sosu jeszcze chwile smażymy i zdejmujemy z patelni pod koniec musimy cały czas mieszać .
Dobry dodatek do ryżu.
Ja podaję ze smażonym ryżem który znajdziecie w przepisach u mnie.
SMACZNEGO!!!