Piersi z kurczaka w kawałkach na ostro
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
piersi z kurczaka
jajko
sól, pieprz, papryka
bułka tarta
olej
jajko
sól, pieprz, papryka
bułka tarta
olej
Opis:
Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić solą, ostrą papryką lub świeżo zmielonym pieprzem. Panierować najpierw w jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć w łębokim lub płytkim oleju, zachowując średnią temperaturę tłuszczu.