Piersi z makaronem w sosie koperkowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 podwójna pierś z kurczaka
- makaron np świderki
- koper włoski świeży lub mrożony
- oliwa do smażenia
- śmietana mały kubeczek
- mąka (do zagęszczenia)
- sól i pieprz
- 1/3 kostki rosołowej
- woda

Ew łyżka ziarenek smaku dodana do sosu ;)

Opis:

Makaron gotujemy do miękkości.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Podsmażoną pierś podlewamy ok. 1 szkl. wody z 1/3 kostki rosołowej i dusimy. Do powstałego sosu wlewamy mąką ze śmietaną . Doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy sporo koperku.
Smacznego :>>