Pijak 2
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
5 jaj
1szkl. cukru
½ szklanka mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Alkohol do nasączenia
Masa:
½ litra mleka
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
½ szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
Polewa:
kakao – około 2 łyżki
10dkg margaryny
10dkg cukru pudru
2 łyżki mleka
1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej.
Rozpuścić ale nie dopuścić do zagotowania.
5 jaj
1szkl. cukru
½ szklanka mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Alkohol do nasączenia
Masa:
½ litra mleka
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
½ szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
Polewa:
kakao – około 2 łyżki
10dkg margaryny
10dkg cukru pudru
2 łyżki mleka
1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej.
Rozpuścić ale nie dopuścić do zagotowania.
Opis:
Ciasto:
jajka z cukrem ubić dobrze, dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Upiec
Masa:
mleka, cukru i cukier waniliowy zagotować
Obie mąki rozmieszać z mlekiem, wlać do gotującego się mleka i gotować 5 minut. Masło utrzeć, dodać ostudzony budyń.
Ciasto przekroić, nasączyć alkoholem, przełożyć masą.
jajka z cukrem ubić dobrze, dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Upiec
Masa:
mleka, cukru i cukier waniliowy zagotować
Obie mąki rozmieszać z mlekiem, wlać do gotującego się mleka i gotować 5 minut. Masło utrzeć, dodać ostudzony budyń.
Ciasto przekroić, nasączyć alkoholem, przełożyć masą.