Pikantna patelnia
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 40 dag mięsa wołowego mielonego,
- 30 dag makaronu świderki,
- cebula,
- ząbek czosnku,
- olej,
- puszka groszku konserwowego,
- puszka pomidorów,
- 30 dag pieczarek,
- papryka w proszku,
- sól,
- pieprz,
- 3 łyżki keczupu
Opis:
Cebulę i czosnek obierz i drobno posieka, zeszklij na oleju. Dodaj mięso mielone, dobrze podsmaż, stale mieszając. Przypraw solą, pieprzem i mieloną papryką, wymieszaj. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki, dodaj do mięsa. Osącz groszek i też włóż go do mięsa. Pomidory pokrój i wraz z sokiem dołóż na patelnię. Wymieszaj wszystko i duś ok. 10 minut. Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie, połącz z masą mięsną na patelni. Przypraw keczupem, podduś jeszcze przez chwilę.
Podawaj od razu. Możesz posypać parmezanem lub startym żółtym serem.
Przepis z "Naj"