Przepisy

Pikantne ciasteczka z kabanosem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • szklanka mąki pszennej
  • szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/4 szklanki oleju z pomidorami, czosnkiem i bazylią
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • pół posiekanego pomidora
  • 20 g cienkich kabanosów
  • 60 g sera żółtego
  • pęczek szczypiorku
  • łyżka posiekanego, suszonego chili
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki cayenne
  • szczypta pieprzu

Opis:

Proste ciasteczka świetnie sprawdzą się na imprezową przegryzkę, polecam :)

Mąkę mieszamy z proszkiem, a jogurt z olejem.

Wlewamy mokre składniki do suchych i łączymy.

Dodajemy pokrojonego pomidora, pokrojony w małą kosteczkę ser, cienkie plasterki kabanosa, posiekany szczypiorek oraz przyprawy.

Całość mieszamy i zagniatamy.

Formujemy wałeczek i kroimy ciasteczka o grubości około 1,5 cm.

Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu