Przepisy

Pikantne skrzydełka BBQ

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek
  • 2 łyżki precieru pomidorowego
  • 4 łyżki keczupu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka ostrej papryki w proszku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • pół łyżeczki curry w proszku
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki sosu worcester lub ciemnego sojowego
  • ok 1,5 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • olej

Opis:

Skrzydełka są znakomite zarówno z piekarnika jak i z grilla, polecam... 

Składniki sosu dokładnie wymieszać, wcisnąć przez praskę czosnek.

Skrzydełka pokroić, odciąć końcówki tzw. lotki, polać sosem, dobrze wetrzeć.

Odstawić na noc do lodówki.

Następnego dnia piec (odkryte!) wpierw w temperaturze 240stn- 10min, natępnie ok.

20 - 30min w temperaturze 180st.

SMACZNEGO.

                               

 

 

 

 

 

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu